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2025年02月14日

元宵忆事话节俭

□秦世江

“桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。”农历正月十五元宵节,吃元宵不仅是传承千百年的传统习俗,更意味着春节的结束,人们即将回归日常生活。而我去年的经历有些特别,元宵节的元宵还“延续”到了端午节。这是咋回事?

去年元宵节前夕,老伴在街上看到手工制作的元宵,颗颗饱满圆润,外皮轻薄,价格也实惠,便买了1公斤带回家。巧的是,几个女儿和儿媳像是商量好了,也都提着元宵陆续进门。这下可难住了老伴,让孩子们将元宵拿回去吧,她们一片孝心,再说她们自家也购买了一些;不拿回去吧,这么多元宵何时能吃完。于是,大女儿提议:“放入冰箱里冷冻起来,慢慢吃。你们每天清晨煮几个以代早餐,时间长了就吃完了。”可时间一长,我们也吃腻了,清晨不再吃元宵。于是,一包元宵就在冰箱的冷冻室里“冬眠”了。

转眼到了端午节,孩子们又送来了粽子。老伴整理冰箱放粽子时,意外发现了那包“沉睡”的元宵。就这样,在满是粽叶飘香的端午节,我们也吃上了元宵。这独特的经历,为节日增添了别样的乐趣。

如今,我和老伴过着二人世界,剩饭、剩菜都舍不得倒掉。孩子们请我们去饭店吃饭,我总会提醒他们要践行“光盘行动”,吃不完就打包,绝不能浪费。“一粥一饭,当思来处不易;半丝半缕,恒念物力维艰”。我们经常教育孩子们要珍惜粮食,让节俭的家风在生活点滴中传承。

然而,每当看到酒店垃圾桶里被丢弃的大量食物,我内心便深深被刺痛。亲朋好友相聚,餐桌上摆满佳肴,这时要牢记点菜应适量,避免浪费。去酒店请客,有人挥霍无度,有人碍于面子铺张,有人遵循人情往来。但食材是社会资源,浪费是对劳动者的不尊重。即便生活富裕,也不应肆意挥霍。

“历览古今多少事,成由谦逊败由奢”。勤俭节约是中华民族的传统美德,它关乎个人修养,更关系到国家的可持续发展。让我们从每一餐做起,珍惜粮食,让节俭的美德代代相传,为社会发展贡献自己的力量。