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2024年12月20日

饺子飘香

□陈丽娟

小时候喜欢在外婆家过冬至

想起她包的饺子就口中生香

那白白的薄薄的皮

把菜少肉多的馅包裹

外婆包的花边饺子像工艺品

整齐摆放在箅子上

水开饺子下锅

月牙儿上下翻腾似跳舞又像在歌唱

煮得饺子满屋溢香

我们拿着碗等着外婆给盛上

外婆把第一碗饺子

送给对门的烈属郭大娘

然后全家人围坐一堂

把香喷喷的饺子品尝

小字辈都摸摸耳朵

心想吃了饺子耳朵不会生冻疮

吃着、说着、高兴着

愉快的笑声飘向远方

我家的饺子让我难忘

母亲做馅、和面、擀面皮

父亲系上围裙帮忙

只知道父亲书教得好

不知道包的饺子也有模有样

一个个小元宝整齐地排成行

煮熟的饺子沁人心脾、口齿留香

我们兄弟姐妹大快朵颐

一个劲地说好吃好吃、真香真香

父母老了我给他们包饺子

不管调的馅是否好吃

样子是俊是丑

二老总是笑逐颜开一个劲夸奖

说我包的饺子样子俊、味道香

随着时代的发展

如今超市里的饺子琳琅满目

过冬至我说买几包就行

女儿说还是自家包的好吃

她不让我动手

自己包好煮熟后将饺子端上餐桌

外孙在一旁说

长大后也给我们包饺子

让我们看他厨艺有多强

我和老伴喜在心里、笑在脸上

伸出拇指把外孙夸奖

饺子的香气和朗朗的笑声交织在一起

久久地在房间里回荡

团圆、温暖、幸福的氛围

深深地温暖着心房