①

②

③

为推动我市餐饮业数字化转型，鼓励餐饮领域人工智能、大数据、区块链技术及智能设备研发与应用，推进餐饮数字化赋能，我市有关部门邀请北京市财贸职业学院教授毛锦华来我市授课与调研。

此外，沁园春大酒店依托地方特色餐饮文化，入秋以来积极推动品牌战略布局，在发展本地门店的同时，通过请进来、走出去的方式，解锁品牌营销新篇章。

图① 沁园春大酒店董事长王军（左）向前来考察的上海客商介绍清化水席。

图② 毛锦华（右一）在焦作太极健康养生酒店了解相关情况。

图③ 怀庆老董家董事长董颖（左）向毛锦华介绍酒店情况。

本报记者 陈东明 摄影报道