本报记者 秦 秦

山药菊花节期间采摘菊花。

无菌生产车间。

游客打卡七彩油菜花海。

山药菊花节期间，中小学生参与研学活动。

太极庄铁棍山药月饼。

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图①②③④ 太极庄“四大怀药”标准化种植基地。

核心提示

在中原大地的怀抱中，有一片古老而神秘的土地——中国养生之都焦作，这里山川秀美，气候宜人，是自然赋予的怀药圣地。在这片神奇的土地上，焦作市太极庄商贸有限责任公司（下称太极庄）如一颗璀璨的明珠，熠熠生辉，承载着千年的传承与创新，为世人奉献着最纯正的怀药瑰宝。

匠心独运

引领高质量发展

一脉传承300年，从太和怀药堂、太极堂到太极庄，在公司董事长崔平女士的领导下，20余年孜孜不倦躬耕焦作，致力于弘扬和传承3000年怀药文化，以科技为先导，潜心研发、精细种植、推广品牌，建立万余亩太极庄标准化种植基地、怀药生产研发中心、怀药博览馆、品牌展销中心，生产怀药产品300余种，产品遍布全国，成为怀药行业知名品牌。

在业务发展壮大的同时，秉持“就业是最大的民生”，20余年间，太极庄累计在各县（市、区）培训大学生、怀药从业者、旅游从业者、下岗职工百万人次，为社会提供就业岗位数千个，其中女性就业岗位3000余个，帮助更多的妇女成为宣传推广和种植加工怀药的行家里手。其常态化帮扶孤寡老人、留守妇女、困难学生，累计为社会捐款捐物百万余元。

在过去的日子里，太极庄团队秉承“匠心独运，品质至上”的理念，不断探索、创新，努力提升产品的核心竞争力。他们深入源头，精选优质山药原料，确保每一份产品都能保留最纯粹、最天然的味道与营养；引进先进设备，优化生产工艺，力求在保留传统风味的同时，赋予产品更多的现代元素和便捷性；注重品牌建设，强化市场营销，让太极庄的品牌形象深入人心，成为消费者信赖的选择。

怀药小镇

药香诗意田园

太极庄作为“四大怀药”国家地理标志产品使用单位”，坚决维护3000年“四大怀药”的知识产权保护，围绕乡村振兴战略，发展怀药产业，于2020年在原有的万亩种植基地上，选择在温县黄河街道下石井村、麻峪村分四期工程打造3000亩集种、产、研、农、文、旅、康为一体的产融综合体——太极庄怀药小镇。

怀药小镇，诗意地镶嵌在华夏大地的怀抱之中，它是一首流淌着自然韵律与人文情怀的田园诗。这里，不仅是大自然对人间最温柔的馈赠，更是心灵得以栖息的世外桃源。

黄河岸边住，千年怀药香。为了让五湖四海热爱生活的朋友走进怀药小镇，读懂“四大怀药”，亲身体验种植、栽培、采挖的全过程，太极庄怀药小镇长期开展怀药研学、原产地溯源活动，将“四大怀药”与七彩农业有机结合，打造“怀药+文旅”产业融合运作模式，创建可观赏、可游玩、可研学的，以怀药为主题的七彩花海农田种植区，打好怀药乡村旅游牌，感受乡村自然之美，实现农田变景区、田园变公园的“华丽转身”。

探寻怀药神奇世界，叩开智慧大门。建立中小学生“四大怀药”研学实践基地，每年有上万名中小学生到怀药小镇研学，使他们了解怀药、认识怀药，继而传承怀药，为孩子的健康成长贡献怀药力量。

科研“搭台”，怀药“唱戏”。2022年，太极庄在温县怀药小镇成立河南省太极庄生物科技有限公司，建设怀药生物科技深加工生产基地（包括烘焙加工、无菌生产车间、冷链恒温库），实施规模化、科学化、产业化、品牌战略化道路，以科技为先导，以强劲势头，推进“四大怀药”的创新与发展。

山药月饼

乐享“醉”美中秋

“这是我们新推出的山药月饼，有高端粒粒香、无糖粒粒香、流心等多个系列11种口味，像蛋黄、枸杞、牡丹、五仁、蓝莓、葡萄、黑芝麻，都是时下大众比较喜欢的。”在位于普济路与解放路交会处西南角的太极庄名优特产展销中心，记者看到，工作人员正在为前来选购我市特产的外地游客介绍新鲜上市的山药月饼。

山药，这自然界的灵秀之物，自古以来便是文人墨客笔下的常客。它以独特的温润与滋养，化为月饼中的一抹清雅。轻咬一口，山药的细腻与甘甜交织，如同诗行间的韵律，缓缓流淌于心田，滋养着每一个渴望美好的灵魂。

太极庄食品研发中心遵循古法，以匠心独运之姿，将传统与现代完美融合。外皮薄如蝉翼，酥软而不失韧性；内馅则精选优质山药，与各式美味馅料巧妙搭配，创造出层次分明的口感。每一枚月饼的诞生，都是对古人智慧的致敬，也是对现代审美的追求。

月华如练，山药情深。中秋佳节将至，团圆时刻，山药月饼不仅是味蕾上的享受，更是传递温情与祝福的桥梁。无论是赠予亲朋好友，还是自家享用，都能感受到那分来自心底的温暖与关怀。300余种特色礼品，主打一个齐全，送礼送健康，首选太极庄！

（本版图片均由本报记者秦秦摄）