本报讯（记者王冰）2024年中、高考临近，为有效防控食物中毒事故和食源性疾病的发生，确保广大考生饮食安全，以良好的状态迎接考试，近期，市场监管部门发布了餐饮食品安全消费警示，并提醒考生和家长，如发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12315。

近期，考生应尽量在家或在学校食堂用餐，确需外出就餐时，应选择各类证件齐全、就餐环境卫生整洁的餐饮服务单位就餐，并使用公筷公勺或分餐就餐，降低“病从口入”的概率。网络订餐，应选择距离近、证照全、口碑好的入网餐饮服务提供者，尽量缩短食品运送时间。自觉采取“无接触式”配送方式，送达后要认真检查包装、封签是否完好，食物是否新鲜，并在标签注明时间内食用，勿长时间存放。尽量不要订购凉菜、生食品种（如生鱼片、沙拉、寿司）、冷加工糕点（如含奶油裱花蛋糕）等高风险食品。

考试期间，考生要以清淡为主，食材要选择日常食用的当季品种，荤素进行合理搭配。要注意科学合理饮食，平衡膳食，多食用清淡营养的食品，少食油腻食品，切忌暴饮暴食，养成良好饮食习惯。随着气温升高，应适当增加饮水量，补充身体水分。考试期间尽量少吃或不吃冷饮，避免胃肠不适，谨慎饮用功能性饮料、浓茶、咖啡等。谨慎选用保健食品。

中、高考期间，市场监管部门将加大食品安全监督检查力度。考生就餐后如出现发热、呕吐、腹泻等不良症状，应及时到医疗机构就诊，并保存好发票、就诊记录、检验报告等相关证据。若发现食品安全问题，请及时拨打投诉举报电话12315。