□ 刘松梅

4月，一个温暖和煦、草长莺飞的季节，热情地张开臂膀把我们拥抱。那婀娜的杨柳被春风吹绿，多情的野花迎风绽放，田间地头、犄角旮旯里的野菜也悄悄萌芽，吸引着野菜爱好者争相采摘。

野菜曾经养育过我们的祖辈和父辈，我们也是从小吃着野菜长大的，这分情我们终生难忘。记得上世纪60年代初粮食紧缺，年幼的我和同龄的小伙伴踊跃加入挖野菜大军。每天放了学，手握小铲子，肩挎小篮子，成群结队走向田野，走向土岗，走向小河岸边，走向小树林。我们一边走一边打闹，惊得树上的鸟儿扑棱棱乱飞。所到之处，凡是能吃的野菜，如蒲公英、荠菜、猪牙草等，悉数被收入篮中，成为我们的“战利品”。

回到家里，母亲把各种野菜鉴宝似地分门别类，洗干净晾干水分备用。在母亲眼里，这些野菜与其说是野菜，倒不如说是主食更确切，因为不管是锅里、碗里，都少不了野菜的影子。母亲根据野菜的坚韧与柔性，分别做出不同的饭菜。母亲炒上两个鸡蛋弄碎，配上鬼针菜做成的包子，配上荠菜做成的饺子，酸爽可口的凉拌蒲公英，都成了我们争抢的美食。特别是猪牙草做成的蒸菜，出锅后撒上细盐，用筷子蘸点香油搅拌装盘，顿时清香四溢，美味扑鼻。不知是那时候的香油醇厚，还是人们的味蕾缺乏滋养，普普通通的蒸野菜，竟然馋得我们口水直流。

那时候虽然生活清苦，天天红薯、窝头、糊涂、野菜汤，但基本可以填饱肚子，无法填饱肚子的仍然大有人在。特别是青黄不接的季节，讨饭的人常常是接踵而至，有时一顿饭能打发两三个讨饭的，母亲从不因施舍半碗糊涂的善小而不为。有一次，我喝了一碗糊涂、吃了半个窝头仍觉得没吃饱，就掀开锅盖准备再盛半碗。母亲却按住锅盖说：“你已经吃了一大碗，锅里的饭就留给要饭的吃吧。如果年景好，他们也不会舍着脸出来要饭。”

后来日子好过了，要饭的也渐渐淡出了我们的视野，返回家乡。有个年轻小伙子临走的时候，特意到我家和母亲告别。他说：“大娘，感谢您一直以来对我的关照，吃着您的饭才让我的小命得以保全。我今天就要回老家了，将来若有缘相见，定当报答您的大恩大德！”说得母亲热泪盈眶，连忙进屋拿出几个菜团子，让他带着路上吃。小伙子感激涕零，伸手接过，深鞠一躬，转身迈开大步走了。

一晃几十年过去了，祖国的变化日新月异，百姓生活富足，用野菜果腹的日子早已成为历史。但鲜嫩的荠菜、开着黄花的蒲公英，和一群天真烂漫的少年构成的美丽画面，早已定格在我童年的记忆里，挥之不去。