□毛玉平

父亲退休前曾是一家企业的食堂职工，年轻时候的父亲，也是一个热血沸腾、神采飞扬的青年。

在我的记忆里，父亲每天凌晨三四点钟就得起床，匆忙洗漱后，天不亮就到了单位。记得有一次，可能母亲没空看我，父亲便早早地带我到了单位。以前的食堂就是一个大两间的屋子，里面摆满了各种灶具，一面墙上留一个小窗口用来打饭。当时的食堂可没有现在的食堂那么先进，有电动的炒菜机、和面机等，他们所有的工序全靠人工完成。记得当时我可能还没有案板高，踮起脚尖看着父亲挽起袖子，将偌大的面盆里的发面一股脑地挪到案板上，然后反复揉搓，直到面团光滑为止。这可是个力气活，面团有小山那么高，案板有两三米长，每次揉搓完，父亲都汗流浃背，现在腰疼的毛病也是那个时候留下的。面团揉好后，在案板上醒发几分钟，然后就被父亲变戏法似地做成包子、花卷、糖馍、馒头等，放进笼屉里开始蒸制。说起笼屉，当时幼小的我确实比较震惊，因为那些笼屉摞起来，足足有几个我那么高。这些包子、花卷、馒头经过几十分钟的“热浴”后，一个个出落得像个“小仙子”，绽开了幸福的笑容。我最爱父亲蒸的糖馍，直到现在，那种甜味依然留存在我心间。蒸好后，父亲便和其他几位同事将准备好的汤和菜连同蒸好的馍一同放到小窗口处，穿上白大褂，戴上白帽子，等着来打饭的工人。等工人全部打完饭，父亲和其他同事才能稍作休息，安安稳稳地坐下来吃顿早饭。吃完饭后，还要将所有东西洗涮干净、回归原位，才能回寝室休息。中午10点多，他们又要进入紧张状态，开始准备午饭，日复一日，循环往复，进行着简单重复的工作，但从未见父亲叫苦叫累，每天都积极地投入到工作中。当他看到工友香喷喷地吃着他们做的饭菜时，脸上的满足表情溢于言表。

后来，因为国家政策的调整，父亲所在的企业经过改制后效益不好，他也成了第一批下岗工人。刚开始时，他确实有点不适应，每天很颓废的样子。后来，在母亲的劝导下，逐渐走出了阴霾，只是偶尔还会向我们谈起他年轻时在厂里的情况。每当谈到这些，父亲的脸上总是闪现出异于平常的生机，因为那毕竟是留下他青春美好回忆的地方，值得留恋和回忆。

如今，父亲已退休多年，他依然闲不住，每天起早贪黑地为一家人奔忙着，在他的心里，从来没有为自己考虑过，遇到好吃的，总是先想着孙子、孙女，自己舍不得吃上一口，每天只知道干活。也正因如此，我和弟弟也养成了勤劳俭朴的习惯，坚持用自己的双手为自己、为家人创造更加美好的未来。我想，这也是父亲言传身教带给我的良好家风的影响吧！