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2023年12月08日
麦苗青青
□秦世江
大自然真是神奇的魔术师,通过春夏秋冬的轮换,把大地描绘得色彩斑斓。
前些日子还是满目深秋景色,农机在丰收的田野里奔驰,黄澄澄的玉米穗流水般地涌入机仓,然后倒入车斗里运回村。农民们喜颜悦色地打扫场地、堆放玉米。播种机在耕耘过的黄土地里播下冬麦的种子,其实也播下明年的希望。
也就是一个月有余的“小雪”时节,无垠的原野上麦苗已破土而出。清晨,麦苗尖上顶着晶莹剔透的露珠,在冬日暖阳的照耀下像钻石一样闪光,显示出大地一派生机勃勃的景象。以前,每到这个季节,一些人会把自家养的羊放入田野里,任其啃着麦田里的嫩苗和田埂上的枯草、树叶。为保护麦苗,也有农民不让在自家的麦田放羊。据说,从前有两家人还打过官司。一村民拿着状纸,告邻居的羊吃了他家的麦苗。邻居不服,也拿着状纸应诉,上面写得各有道理。被告状纸写道:“十冬腊月,地冻如铁,我的羊怎能吃你的麦?完全是瞎说。”原告状纸上写道:“你的羊前腿弓、后腿蹬,一嘴啃个大洞洞,把我麦子全吃空。”县官根据字体和内容,判断两家是让一个人写的状纸。于是,县官把写状纸的秀才弄去打了一顿,说他吃了原告吃被告,玩弄文字游戏。同时,县官签发告示,从此冬天不准在麦田放牧,为的是保护麦苗过好冬,明年有个好收成。现在,村里的养殖户都把牛羊圈起来喂养,不再在麦田里放牧。因而,一块块玉翠般的麦苗连成无际的绿色原野,如同绿色的海洋,甚是壮观。看到这样的景色,让人心胸开阔,流连忘返。
麦子分为春麦和冬麦。秋天种的叫冬麦。冬麦比春麦生长周期长,磨出来的面也比春麦好吃。冬麦耐寒,古有“麦盖三层被,头枕馒头睡”的谚语。雪花飘飘,冰封大地,寒风刺骨,滴水成冰。在万物凋零之际,在百兽躲冷之时,麦苗却不怕。它迎着冰雪,养精蓄锐,深深扎根,此时也正是它抗拒病虫害的大好时机,这正是冬麦独特的品质。若遇到了冬暖天气,村民们还要用石磙把麦苗压一遍,让它们减缓生长,防止过早拔节长出茎来被冻死。这也是一种保护方式。
有一次,在市内上幼儿园的小孙女来到乡下,看到遍地嫩绿的麦苗惊呼:“这里怎么种了这么多韭菜呀?”我笑着告诉她,那不是韭菜,是麦苗。它冬天生长得很慢,根部却深扎泥土,吸收营养成分。待到春暖花开,在阳光和水的滋润下,它就会快速生长,几个月后就成熟了。小孙女似懂非懂地点点头。
其实,人也像麦子一样,从出生到成熟要经历几个阶段。年幼时像青青的麦苗一样,学知识、增营养,打好人生基础。然后在各种各样的考验中锻炼自己,走向成熟,走向成功,显示出自己的人生价值。
遍地麦苗青青,处处生机盎然,我爱这样的景色。
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