本报讯（记者王学典）潭酒是四川仙潭酒业集团旗下酱香型白酒，历史悠久，传说曾被明朝开国皇帝朱元璋封为“贡酒”。为了回馈广大酒友对潭酒的厚爱，焦报酒城本周举办惠民活动，买1瓶送3瓶，买2瓶送1箱。

据了解，潭酒生产周期较长，每年重阳开始投料，同批原料要历时1年，经9次蒸煮、8次发酵、7次取酒，再经3年以上酒库存放，最后精心勾兑，普通型酱香成品酒包装出厂，整个过程耗时至少5年。该酒生产工艺的特别之处在于生产过程中的高温制曲、高温堆积发酵、高温蒸馏。潭酒的好品质不仅得益于古蔺独特的气候、地理位置等条件的优势，还得益于潭酒的四大“独门绝技”。一是赤水山泉酿。潭酒生产地位于赤水河，这里四面环山，号称“天地一口锅”，内有山泉仙女潭，水质甜净，酿出的酒回甜。二是“仙女妈妈”煮。潭酒有中国仅有的清一色女煮酒师，人称“仙女妈妈”，天性使然，满足上甑蒸酒的核心，轻抛匀撒，与蒸饭类同，煮得更透，煮出的酒酱香味更浓。三是桃花水藏潭。潭酒首创露天水藏工艺，酒坛藏于桃树下、潭水中，让坛内上中下酒体的温度有较大偏差，自然产生海潮效应，促使酒体快速产生陈味。四是二次回坛调。将生产出来的酒首次入坛储存，1年后将1至7轮次进行结构性盘勾，再二次回坛储存，3年后再由内外部调酒大师进行成品酒盘勾，这种二次盘勾方式使酒体更加柔和回甜。

据介绍，焦报酒城联合四川仙潭酒业集团推出潭酒惠民活动，因优惠力度大受到广大酒友的热捧。经过多方协商，本周潭酒举办惠民活动。潭酒原价168元/瓶，焦报酒城本次推出的活动是买1瓶送3瓶，也就是说，花168元可以买到4瓶单价168元的潭酒；买2瓶潭酒，除了可免费获赠1箱潭酒外，上门自提还可获赠稻花香小瓶酒或云台山小瓶酒1瓶。

“焦报酒城所售潭酒均从厂家直接进货，品质有保证，并承诺假一赔十，大家放心购买。本周购买潭酒是一次享受优惠的机会，对潭酒感兴趣的朋友抓紧时间购买。在市区内购买整件酒可享受免费送货上门、货到付款服务。咨询电话：17698716868（微信同号）。活动地点：建设路与成丰路交叉口向北10米路西稻花香烟酒店。”焦作晚报酒水周刊主编崔亮说。