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2023年11月06日

酱香突出味悠长 空杯留香更持久

珍酒推出四款特价酒

本报讯(记者王学典)“色清、透明、微黄,酱香突出,味悠长,空杯留香持久。香味及微量元素成分与茅台酒相同,具有茅台酒基本风格,被称为“易地茅台”珍酒。该酒本周推出四款特价酒,回馈广大酒友的厚爱。

据介绍,作为贵州三大酱香品牌,珍酒宏大的生产规模和深厚的文化底蕴、贴心的服务,不断赢得市场的认可。这次推出的四款特价酒分别是老珍酒、珍酒珍五、珍酒珍八、珍酒珍十五。珍酒珍八选用储存8年的酒为基酒,经过调制、勾兑而成,其酒体芳香优雅,口感细腻圆润,喝着甘甜爽口,每瓶210元。珍酒珍五使用的酒体是经过5年储存的优质酱酒,采用传统酱香白酒酿造技术而成,酒体微黄透明,酱香味道明显,回味悠长,喝起来很舒心,每瓶150元。老珍酒每瓶80元。珍酒珍十五每瓶899元,加1元可获赠同款酒一瓶,非常划算。

珍酒之所以被称为“易地茅台”,是因为上世纪70年代,为了实现让更多的人喝到像茅台一样的酱香好酒、酿造出上万吨茅台酒的伟大目标,贵州茅台酒易地试验厂(贵州珍酒酿酒有限公司的前身)正式建厂,它的成立也正式掀开了珍酒传奇的第一页篇章。该厂从茅台酒厂选派一批专家、技术人员、生产骨干,不仅有优秀的管理人员,一流的酿酒大师和科研、销售骨干,还包括了车间技术工人、评酒技师等重要岗位的员工,他们不仅带来了正宗的茅台酒酿造工艺,还带来了茅台酒生产、经营以及销售的组织、管理经验,甚至很多原料、辅料、生产设备等也都是从茅台酒厂搬运而来的。在当时特殊的历史条件下,茅台酒易地试制研究工作异常艰辛,经过9个周期、63轮次、3000多次分析试验、10余年的努力探索,终于获得成功,这也是珍酒被称为“易地茅台”的依据。

“这四款珍酒价格非常实惠,有兴趣的酒友可以打电话咨询:17698716868(微信同号)。活动地点:建设路与成丰路交叉口向北10米路西稻花香烟酒店。”焦作晚报酒水周刊主编崔亮说。

上图 老珍酒。

本报记者 王学典 摄