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2023年08月28日
安全放心人气旺 金土地市场水产件件可追溯
消费者在选购水产品。
临近中午,小龙虾、螃蟹几近销售一空。
各类淡水鱼是金土地水产市场的主打产品。
活虾热卖。
消费者冒雨选购生蚝。
一商户销售的生蚝。
本报讯(记者王玮萱)上个周末,金土地水产市场依旧热闹非凡,生意火爆。采访时,这里的水产商户告诉记者,金土地市场所销售的多为淡水鱼类,且件件商品可追溯,十分安全,请消费者放心选购。
目前,金土地水产市场有经营商户近10家,每天向城区消费者、各农贸集市、餐饮饭店提供草鱼、鲈鱼、鲫鱼、鲤鱼、清江鱼以及虾、蟹等多种时令水产品。其自2013年形成市场规模以来,为丰富焦作市民的餐桌作出了贡献,其销量在我市城区举足轻重。
采访时,记者了解到,多年来,金土地市场积极配合相关检测检疫部门,狠抓市场食品安全,金土地水产市场更是食品安全监管的重点。记者随机采访了几家金土地市场水产店,商户们均能及时亮明商品生产厂家的营业执照、食品生产许可证、货物检验检疫合格证等。一商户告诉记者:“店里的每件商品都可追溯源头。”
为了进一步打消消费者的顾虑,记者对金土地水产市场销售商品的来源进行了了解。
金土地市场万联·惠民海鲜乐购老板告诉记者,目前,市场主要销售鲤鱼、草鱼、鲈鱼、鲫鱼等淡水鱼类,主要来源地是湖北。部分海虾、海蟹等海产品主要来源地是广东湛江、福建福州等地,但这些来源地的海产品均是人工圈养,离海很远。
魏甫海鲜总汇老板向记者介绍:“我们吃的多是淡水鱼,食品安全没问题。大多数海捕产品目前根本供应不到内陆市场,请大家放心食用。”
采访时,金土地市场相关负责人称,让消费者吃得丰富、吃得放心,是金土地市场的宗旨。为此,多年来,该市场不断优化一站式购物环境,并要求所有商户的经营食品都要索证索票、手续齐全、渠道正规、源头可溯。该市场会定期对各商户进行抽检,要求商户店铺干净整洁,物品摆放整齐有序,养成不间断清扫、清除杂物的良好习惯,认真执行和落实《食品安全法》,把好进货和销售关,坚决不销售变质、过期食品。
这位负责人强调,金土地市场是农业农村部定点市场、商务部生活必需品价格报送单位、全国文明诚信经营市场,省、市龙头企业,省、市平安市场、廉洁市场。这里的每个商户都从自身做起,一言一行,一举一动,把食品安全放到心上。只有让消费者到市场购物放心,才能赢得消费者的信赖,市场才能红红火火。
(本版图片均由本报记者翟鹏程摄)
