云报平台

这已经是最后一期了哦!

我知道了

内容详情
2023年07月19日

端午节包粽子

●毋 桢 lsy2304159 龙源湖实验小学三(1)班

“五月五,过端午,划龙舟,敲大鼓,一二三四五,你包粽子我跳舞。”每当听到这首儿歌,我的眼前就会浮现出青青的艾叶,小巧玲珑的香囊,还有那香喷喷的粽子。

清晨,一股浓郁的粽香将我从甜美的睡梦中唤醒,来到小院,看到妈妈在包粽子,我也想试试。妈妈说:“首先糯米需要提前泡好,然后粽叶也要清洗干净,用热水煮软,最后把蜜枣和花生准备好就可以了。”

可是我从来没有包过粽子,都不知道如何开始,妈妈看出了我的心思,笑着说:“别急,你一步一步地跟着妈妈学吧!”我学着妈妈的样子,先拿起两片粽叶叠在一起,把一头卷成一个小漏斗形,然后放点糯米,加几颗花生和蜜枣,再盖上一层糯光,最后一步裹粽子是关键,只见妈妈娴熟地将粽叶向下一折,盖好糯米,用绳子一扎,一个漂亮的四角粽子就完成了,看看我手里的粽叶就没有那么听话了,怎么折都不行,不是左边漏就是右边漏,妈妈则耐心地对我说:"可以将两边的粽叶向下再折一下,就不会漏米了。”我试着将粽子裹好后,扎上绳子,结果一个胖胖的粽子就包好了,虽然我的粽子样子有些奇怪,但我的心里却是美滋滋的,这可是我第一次包粽子!

当粽子煮好后,我一眼就认出来我包的粽子了,我迫不及待地录开粽叶一股粽叶的清香和糯米的甜香扑鼻而来,咬上一口,更是软软糯糯,香香甜甜,美味极了!

在这清香萦绕的小院中,我感受到了包粽子的快乐、吃粽子的幸福和过端午的传统文化!