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2023年03月06日
古井贡酒:酒中“牡丹” 回味甘甜
本报记者 王学典
“色清如水晶,香醇如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”。很多酒友这样评价古井贡酒,这也正是他的特点。古井贡酒属于浓香型白酒,有酒中“牡丹”之称,被称为中国八大名酒之一。它以安徽淮北平原优质小麦、古井镇优质地下水以及颗粒饱满、糯性强的优质高粱为原料,并在亳州市古井镇特定区域范围内,利用其自然微生物环境,按古井贡酒传统工艺生产而成。
古井六角酒是古井集团生产的一款古井贡系列的光瓷瓶浓香型白酒,定位低端市场,属于纯粮固态发酵,入口稍微有点烈,苦味有点露头,带有古井贡特有的香味,香气较淡,饮后有淡淡回甘,属于江淮淡雅浓香型白酒的代表。
焦报酒城本周推荐的古井贡酒价格极具诱惑力:古井贡酒V3市场价128元/瓶,现价52元/瓶;古井贡酒V6市场价168元/瓶,现价70元/瓶。古井六角酒每瓶39元,买一瓶送125ml小酒一瓶。
上图 古井贡酒V3、V6款。本报记者 王学典 摄
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