本报讯（记者王倩）糖画，顾名思义就是用糖做成的画，民间俗称“倒糖人儿”“倒糖饼儿”等，是一种传统民间手工艺，它亦糖亦画，可观可食，手艺人以勺为“笔”、糖液为“墨”，在大理石板或铝制板上画出各种生动的图案造型。为了营造节日气氛，金望物业东方花园服务中心特邀专业人士到金山·东方花园小区内为业主画糖画，受到了业主们的拍手称赞。

记者在活动现场看到，一位手艺人将白糖、麦芽糖和水按照一定比例放入锅中，不断加热、搅拌，糖液沸腾后开始冒泡，当气泡变小、糖液变黄时就停火。随着缕缕糖丝飘下，不到一分钟的时间，栩栩如生的糖画就呈现在眼前了。在糖液还未全干时，老手艺人迅速拿起一支竹签放在图案上，用铲子轻轻铲下来，阳光下糖画晶莹剔透、活灵活现。

“这种手艺人画糖画在我小时候还是挺常见的，但如今已经越来越少见了，物业邀请他的到来不仅增添了节日氛围，还让孩子们了解了我国的传统文化，这个活动真是太好了！”业主刘女士说。

上图 手艺人在制作糖画。

王 倩 摄