本报记者 王春芳

近段时间，速冻食品、电解质水等商品冲上了销售热榜。在超市的速冻专柜，记者看到顾客大包小包在购买速冻饺子、小笼包、手抓饼等速冻食品。

据了解，这一个月以来，方便面、速冻水饺、速冻馄饨、速冻包子等方便食品销售情况一直良好。一些韭菜大肉饺子、三鲜饺子、小笼包等速冻食品已经卖空，也联系了厂家补货。对于焦作人喜欢的豫竹方便面，大家更是整箱搬回家。“方便面货源还算充足。”一名导购员说。

电解质水也呈现直线上涨的行情。记者走访线下实体店了解到，目前，超市在售的电解质水有元气森林、农夫山泉、哇哈哈、今麦郎、怡宝等品牌。

“这几天多款电解质水被一抢而空。”一名导购员称，有些商家纷纷开启预售模式。据导购员介绍，在前期大家抢电解质水的时候，她还专门看了一下配料表，电解质水的主要成分是水，有的含糖量很高，一瓶500毫升的电解质水里含有几十克糖，还含有钾、钠、钙等。

随后，记者询问了我市中医郭宗民。他表示：“大家抢购的电解质水其实是一种运动饮料，最早是为了让运动员快速补充水分、维持身体体液平衡、保持运动耐力而研发的。其实，大家在家里也可以自制电解质水，在2000毫升温开水中，加入一矿泉水瓶盖的盐和一矿泉水瓶盖的白砂糖，分七八次口服，就可以补充身体电解质。”

郭宗民提醒，并不是所有人都适合喝电解质水，比如有高血压的老年人及心功能、肾脏功能不好的人群，一次性喝大量电解质水，也容易造成水中毒的情况。