内容详情
2022年12月19日
烹“阳”宰牛且为乐
□李学杰
唐朝著名诗人李白《将进酒》一诗中有“烹羊宰牛且为乐”的诗句,意思是杀牛杀羊大口吃肉姑且作乐,说明宴会场景的热闹与喜庆,诗人表达的是豪迈、洒脱、放荡不羁的情怀。该句的下一句是“会须一饮三百杯”,意思是今天一次性痛饮300杯也不多。
面对当下疫情,笔者忽然就想起了这句千古流传的诗句,只是想着把句子里的一个字改一下,变成“烹‘阳’宰牛且为乐”,表达自己对新冠病毒的痛恨、消除新冠病毒的迫切之情以及消除病毒之后的欣喜。
延续几年的疫情,给我们工作、生活的各方面带来太多压力,就经商做生意来讲,无论是开实体店的,还是干电商的影响都不小。
受疫情影响,从商业角度来看,消费端发生不少变化,比如线上替代性增强、消费年轻化等,“90后”“Z世代”年轻消费群体崛起,消费更加活跃,消费体验出年轻化、个性化、时尚化的特征。
同时,竞争端也发生着不小变化,商业进入淘汰竞争阶段、轻资产盛行、商业经营门槛提升、商业快速迭代升级。
经历疫情之后,多数品牌盘点当年经营情况,品牌关店优化成为必然选择。品牌和商家已经深刻理解,活着才是最重要的,谨慎开店成为品牌不约而同的选择。
当我们能够“烹‘阳’宰牛且为乐”的时候,要明白,商业消费链价值会发生转移,从以“货”为中心,到以“场”为中心,转变到以“人”为中心。从人性出发点,以人心为根本,从满足人的物质需求,到满足人的精神需求,是商业的追求,更是商业价值从“货”“场”转移到“人”这一最根本环节。
我们也要认识到,商业业态组合会发生迁移,从零售购物为主到零售和体验相结合,再到以体验为主、零售为辅,内容服务从商品服务到时间服务的转型,商业业态从零售业态向体验业态迁移。
届时,商业要素包括客群要素、交通要素、品牌要素、人才要素、资本要素等也会加速聚集,向优质项目聚集,向头部企业聚集。
我们还应该看到,今后,标杆商业会成为城市运营差异化的核心选项,引进高端地标商业、升级核心商圈则成为政府部门和商业管理者需要考虑的首要任务。

豫ICP备14012713号
备案/许可证号:豫ICP备14012713号-1