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2022年09月14日

加强中秋节期间食品安全检查

本报讯(记者刘旭)为切实做好中秋节期间食品安全及疫情防控工作,确保广大消费者身体健康和食品安全,今年中秋节期间,市市场监管局示范区分局组织执法人员加大节日期间市场巡查力度,加强宣传指导,引导食品经营户规范经营、依法经营,鼓励群众举报食品经营违法行为,消除食品安全隐患,确保群众度过一个祥和、安宁的节日。

该分局针对节日期间食品消费特点,结合群众反映的热点问题,重点对月饼、食用农产品、饮料、乳制品、肉制品等节日旺销食品进行检查,认真查找薄弱环节和安全隐患,严厉查处各种违法行为。

“请出示一下你们的经营许可证。”“疫情还未结束,一定不能大意,要规范经营。”9月10日上午,该分局执法人员对辖区多家超市进行检查。检查过程中,执法人员严格按照监管程序,主动亮明身份,认真核查食品经营主体资格、食品相关进货查验记录、食品保质期及食品标识等。尤其是加强月饼市场监督检查,严厉打击销售“三无”或超过保质期的月饼等违法行为。检查中,执法人员积极向食品经营户宣传食品安全知识和相关法律法规,进一步增强他们的法律意识、诚信意识和责任意识。

该分局深知源头管理是食品安全监管工作的重中之重,在中秋节前,便组织执法人员对辖区内所有食品生产企业、食品加工小作坊进行拉网式排查,加强月饼、糕点等节日食品生产企业的监管,严厉打击食品非法添加、制售假冒伪劣食品行为,从源头上排查食品安全隐患。

为落实好常态化疫情防控状态下食品安全监管工作,该分局节日期间持续加强对辖区经营单位指导和监督检查,督促其做好疫情防控相关工作。连日来,执法人员深入责任区,全方位巡逻,重点查看经营单位进场人员佩戴口罩、测温、扫码以及从业人员每日健康监测、每日环境消杀等防疫工作落实情况,并对经营户提出指导意见,从人员防护、环境卫生、加工过程、用餐方式等方面进行指导,切实筑牢疫情防控安全防线。