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2022年08月19日

太行酸枣儿

□刘松梅

孙子从幼儿园回到家,一进大门就欢快地大喊:“奶奶,快看我给你带了什么好东西!”然后从口袋里掏出一把圆溜溜的绿色小“珍珠”。我接过一看,原来是还没有成熟的酸枣儿。我说:“哇,好漂亮的太行酸枣儿!你在哪里弄的?”孙子自豪地说:“我同学送给我的。”说完又眨着大眼睛问我:“奶奶,它为什么叫太行酸枣儿啊?”我说:“因为它生长在太行山呀!”

孙子的话让我想起三年前的深秋,我和老伴儿在山上采摘野菊花时,看见几棵野生酸枣树。酸枣树虽然只有擀面杖般粗细,但浑身枝杈挂满了鲜红的果子,一颗颗饱满圆润、鲜艳欲滴,在绿叶的衬托下犹如绿色幕布上镶嵌的红宝石。我禁不住“美色”的诱惑,冒着被刺扎的危险,把几棵树上的酸枣儿都摘了装在塑料袋里,准备拿回家给孙子们玩,也让他们尝尝酸枣儿的味道。

我们在下山路上,迎面过来一支打着旗子的旅游团队,几个年轻游客看到我手里提的酸枣儿问我摘的什么果儿,我随口答道:“太行酸枣儿。”没想到他们特别感兴趣,问我能不能把酸枣儿卖给他们。我说:“如果你们喜欢就拿去,不要钱!”领队那个女孩儿笑着说:“阿姨真豪爽,标准的太行山人!”我说:“谢谢夸奖!太行山上酸枣儿多的是,这些送给你们留个纪念,祝你们玩儿得开心愉快!”几个俏丽的姑娘异口同声地说:“谢谢阿姨!谢谢您的太行酸枣儿!”

说起酸枣儿,我的口水不自觉地流了下来,小时候真没少吃这酸掉牙的小东西。那时候粮食紧缺,一日三餐稀汤寡水不顶饥,而且没有可吃的零食。有一天,我们姐弟三人饿得四肢无力、昏昏欲睡。父亲从外边回来放下锄头,从怀里掏出一把酸枣儿,红红绿绿的十分可爱,我们抓起来就往嘴里填。酸枣儿核大皮薄,几乎没有枣肉,放进嘴里一股浓浓的酸味儿慢慢扩散,仿佛能酸掉牙齿,弟弟“哇”地一声吐了出来。就在我被酸得不能忍受想往外吐时,忽然感觉有一丝甜在舌尖上蔓延开来。那种酸中有甜、甜里带酸的感觉竟然回味无穷,含在嘴里越久甜味越浓。

待回过神来问父亲是在哪里摘的酸枣儿,父亲说:“村西北角岗半坡处,那里可是刺窝子,你们细皮嫩肉的千万不要去摘,想吃了爹趁空去给你们摘。”我们知道父亲很忙,等他有空不知得等到什么时候,想吃酸枣儿必须得靠我们自己。我和姐姐商量后决定,等父母上工,我们把三岁的弟弟放到奶奶屋,然后去摘酸枣儿。我们二人沿着田埂走了一两公里曲曲弯弯的小路,才找到那个长酸枣的地方。那里果然荆棘丛生,酸枣树周围长满了野生枸杞、蒿草、茅草、牛筋草、鬼圪针等,一棵棵长满针刺的酸枣树被围在中间难以靠近,玛瑙似的酸枣在枝杈上轻轻摇曳,似乎在向我们招手,鼓励我们不要退却。我和姐姐仿佛心领神会,勇敢地扒拉开那些杂草,钻进野草丛中,不顾荆棘的刺扎和蚊虫叮咬,一人拽住树枝一人采摘,默契配合,每人摘了满满两口袋酸枣儿。酸枣儿虽然填不饱我们的肚子,但在那物质匮乏的年代,在幼小的心灵深处,多了一缕萦绕舌尖的童年味道,每每想起就直流口水。

“奶奶,酸枣儿能吃吗?”孙子的问话把我从回忆中拉回来,我连忙回答他:“长红了可以吃,不过很酸,很多人都不敢吃。”孙子说:“等我长大了把它做成蜜饯,肯定受欢迎!”“那好啊,等你把太行酸枣儿做成蜜饯,奶奶一定大饱口福!”