本报记者 王春芳

刚进入三伏天，解暑茶因其独特的祛湿解暑的作用，被消费者青睐。近日，记者走访我市部分超市、茶叶店看到，购买解暑茶的市民络绎不绝。但业内人士指出，解暑茶效果虽好，也要会搭配和挑选。

解暑茶有哪些？比如以金银花、菊花、金花茶、薄荷等为代表的花茶，以冬瓜干、茯苓、红豆、绿豆等为代表的祛湿茶，以柠檬干、葡萄干、苹果丁、水蜜桃干等为代表的水果茶以及罐装的凉茶等，这些都是我市市场上常见的解暑茶。

“夏天湿气重，容易上火，来这儿买些解暑茶放家里备着降火、消暑气。”在某超市的茶叶店内，正在选购解暑茶的市民陈先生告诉记者。随着陈先生的视线，记者看到这家茶叶专柜上，柠檬干、洛神花、薄荷、金银花、玫瑰、山楂干等各类解暑茶一字排开，五彩斑斓，吸引了很多人尝鲜。

解暑茶的价格也比较适中。柠檬干、葡萄干、桃干等水果茶的价格是25元一份，薄荷是25元一份，去核大山楂15元一份，五年陈皮45元一份，也有部分高档手工茶卖到一两百元。“一份够一个人喝上三四天，中老年人喜欢的是菊花茶、金银花茶、薄荷茶、罗汉果茶等，年轻人更喜欢水果茶。”一名导购员说，6月份以来，这两类茶的销量是春季的一倍还多。

“我们帮客人挑选解暑茶时，还要简单了解顾客体质情况。”一名导购员说，三伏天是肠道疾病的高发季，解暑茶凉性太重对人的肾脏会有所伤害，尤其是老人、小孩等抵抗力较弱的人群更要控制用量，平时在饮用解暑茶时，可在茶中放入枸杞、冰糖进行调和。

在挑选解暑茶时，也有一些技巧。业内人士介绍，不要选染色茶，一些不良商家为了节省成本，将劣质的菊花、金银花、水果干等通过简单的染色加工后，流入市场以次充好。不要选陈茶，味道清香的解暑茶为新鲜上好的茶。陈茶的微量元素及营养会随着放置时间的增加而流失，若放置时间太长，还容易滋生较多霉菌及细菌，不仅不具有饮用的价值，还会引起身体各种不适。

上图 一位顾客在挑选解暑茶。

本报记者 王春芳 摄