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2022年05月20日

■云台纵横

文创农业路漫长

□许伟涛

路边种植的薄荷提取出清新的薄荷露,用生物酵素做成天然的手工皂……这是笔者日前在沁阳走访时看到的文创农业新场景。

在“设计河南”的大背景下,当文化创意产业与农业相遇,又将碰撞出怎样的火花?长期专注于乡村文创设计的“90后”创业者周大翔坦言,文创农业作为继观光农业、生态农业、休闲农业后,新兴起的一种农业产业模式,“正方兴未艾,亦前路漫长”。

其兴在于将传统农业与文化创意产业相结合,借助文创思维逻辑,将文化、科技与农业要素相融合,从而开发、拓展传统农业功能,是提升、丰富传统农业价值的一种新兴业态;其漫长在于乡村占有的人才、设计等资源有限,亟待有规划地进行整合。

设计赋能,样本在前。河南省工业设计研究院为光山县所设计的光山十宝、光山十小宝、光山小小宝、光山大礼包系列包装已为光山县累计带来超过5亿元的营业收入。

文创农业也早已不是新鲜事。其起源于上世纪90年代后期,是将科技和人文要素融入农业生产,进一步拓展农业功能、整合资源,把传统农业发展为融生产、生活、生态为一体的现代农业。其实,在农业文创化的过程中,包装或设计只是末端。而所谓文创,应该包含“文化”与“创意”两个层次。河南省工业设计研究院院长王庆斌认为,文化是族群生活方式,族群聚集演化过程中的共有集体记忆,呈现以往到现代的生活轨迹,可透过历史、地理、人文、产业等来展现。故而农业文创,则应有“斯土斯民”的印记,否则苗栗甜柿和日本甜柿就没有不同。

休闲农业无文创便无灵魂。因为文化是内涵、是特质,是别人无法模仿和超越的。那么,文创农业路径为何?文创农产品农场、文创农艺工坊、文创农品专营店等专业型农业文创项目皆有成功样板,文创主题农庄、文创亲子农园、文创休闲农牧场等类与农业休闲旅游项目相结合,亦有成功范例。在我市发展全域旅游及高能级文旅的产业势能之下,其实全市可待开发利用的农业文创资源比比皆是。比如温县的现代农业示范区,主要以生态农业、高效农业的现代农业生产为主,可辅以参观、体验等休闲度假服务。同样,于其中并入文创农业,可以更好地发挥其示范和游览作用价值,亦具有十分广阔的市场前景。