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2022年03月23日

绝味炸酱面

●宋子悦 gx2111105 马村工小三(8)班

我得好好写写姥姥做的炸酱面,那味道绝对是天下第一。到底有多好吃呢?听我慢慢道来!

每次我去姥姥家的时候,姥姥都会做上一碗热气腾腾的炸酱面。我先是看了看外观,油亮亮的,上面的两棵小青菜是最鲜嫩的颜色,雪白的面条被深红色的酱汁包裹,一粒粒黄色的豆瓣真是锦上添花。

我又闻了闻,一股香气扑鼻而来,有菜的清新、酱汁的浓郁,还有豆芽的香甜,真是色香味俱全!

我尝了一口,有种说不出来的滋味涌上心头,仿佛在仙境—般。再尝一口菜,汁水充满整个口腔,再配上一口面条,本来无味的面条因酱汁变得美味,青菜和面条的神仙搭配甜咸适中。我夹起一粒黄豆和豆芽放入口中,豆芽的爽脆,黄豆的绵软,在我口中产生了一种别样的滋味。我闭上眼睛,享受着这爱的味道。接着,我在碗里倒了点醋,在原来鲜美的基础上又加了一点淡淡的酸味,青菜也变得酸甜可口,我忍不住又多吃了一碗。

姥姥做的炸酱面真叫—绝呀!从择菜、洗菜、拌料到出锅,姥姥手法娴熟,我从这普通的炸酱面里感受到姥姥对我浓浓的爱。